重庆市油脂公司是西南地区最大的经营、生产植物油脂油料的国有企业。注册资金4300万元，资产总额23926万元。现有职工500余人。公司主要经营、生产菜油、色拉油、调和油、芝麻油、花生油、亚麻油、桐油、木油、花生、芝麻等油脂、油料。年经营量18万吨以上，连续5年销售额名列重庆市商业前五位，从1990年至今连续13年被评为重庆市“重合同、守信用”企业。1997年公司被市政府有关部门评为“重庆市价格、计量、质量信得过单位”， 2001年公司被评为重庆市“文明单位”。2002年被国家工商局评为“重合同、守信用”企业。
　　 公司拥有完备的油脂经营网络，下设5个销售分公司、1个油脂储炼厂、1个油脂储备库，在上海、成都设有分公司，并拥有45个具有连锁性质的“重庆市油脂公司专营店”，有100余人专业油脂营销人员，具备较强的油脂购销能力。
　　 公司拥有完备的油脂经营加工设施及粮油质量检测手段，有引进意大利日产200吨色拉油生产线，有储油能力3万多吨，有可收发散装油脂的自备码头趸船及铁路专用线和年运8万吨的专业油罐车队。
　　 公司生产的“红蜻蜓”、“两江楼”牌系列小包装油脂产品在重庆及西南地区具有较高的知名度和市场占有率。公司以“红蜻蜓”品牌为龙头，全面实施名牌战略。1998年、2001年“红蜻蜓”菜籽色拉油两次荣获“重庆名牌产品”称号，“红蜻蜓”商标1998年、2001年两度被评为“重庆市著名商标”，1999年、2001年“红蜻蜓”食用油被重庆市消费者协会授予“消费者满意商品”。2002年红蜻蜓牌菜籽色拉油、食用调和油、两江楼小磨麻油、红蜻蜓芝麻香油、小磨麻油被中国粮食行业协会首批授予“放心油”称号，2002年5月红蜻蜓菜籽色拉油被中国商业联合会评为“中国名牌商品”，同年8月红蜻蜓菜籽色拉油首批获得“国家免检产品”称号，2002年12月17日公司质量管理体系由94版升级到2000版，通过了ISO9001－2000国际质量体系认证，2003年1月9日首批获得国家质监总局颁发的食品质量安全生产许可证（QS）,获得食品质量安全市场准入。
　　 公司坚持“质量第一、信誉至上、平等互利”的经营原则，广交朋友、以信立业、诚实经营。